7p คือ ส่วนผสมทางการตลาดของธุรกิจการบริการ ต้องบอกก่อนว่า 7p คือ สิ่งที่มีความสำคัญมากๆเกี่ยวกับธุรกิจการบริการ โดย 7p จะเป็นกลยุทธ์ทางการตลาดสำหรับธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการบริการ โดยมีการต่อยอดมาจากหลัก Marketing Mix 4P ด้วยการเพิ่มเข้าไปอีกสามตัว จนกลายเป็น Marketing Mix 7ps ซึ่งอีกสามตัวที่เพิ่มเข้าไปนั้นก็คือ People process และ physical evidence
7p คือ ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลอย่างมากกับธุรกิจการบริการ และสำหรับความหมายของหลักการตลาดแบบ 7p ในสี่ ตัวแรกก็จะเหมือนกับ Marketing Mix 4P ที่หลายคนนั้นคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี โดยจะมีการเปลี่ยนมุมมองจากสินค้ามาเป็นในรูปแบบของธุรกิจการบริการ นอกจากนี้แล้ว 7p คือส่วนผสมทางการตลาดที่มีความหมายดังต่อไปนี้
- 7p คือ Product คือสิ่งที่ให้บริการหรือธุรกิจที่เสนอให้กับลูกค้า
- 7p คือ Price คือการตั้งราคาของการบริการ
- 7p คือ Promotion คือวิธีการส่งเสริมการขาย
- 7p คือ Place คือช่องทางในการให้บริการและการเข้าถึงลูกค้า
- 7p คือ People คือการจัดการเกี่ยวกับพนักงานหรือคน
- 7p คือ Process กระบวนการในการให้บริการ
- 7p คือ Physical evidence คือสิ่งแวดล้อมทางกายภาพที่ลูกค้าเข้ามาใช้บริการที่ต้องพบเจอ
สำหรับสี่ตัวแรกของ 7p คือ Product Price Promotion และ Place จะเป็นหลักที่เรารู้จักกันเป็นอย่างดีอยู่แล้วในส่วนของสามตัวหลังนั้นก็จะเป็นส่วนที่เพิ่มเติมเข้ามาโดยมีรายละเอียดดังต่อไปนี้
- People เป็นหนึ่งใน 7p ที่เกี่ยวกับการจัดการคนหรือพนักงานของธุรกิจ เนื่องจากคุณเป็นสิ่งสำคัญอย่างมากในธุรกิจการให้บริการ โดยลูกค้าจะมีส่วนร่วมระหว่างการใช้บริการ ทำให้พนักงานหรือคนต้องมีการปฏิสัมพันธ์กับลูกค้า ดังนั้นควรที่จะเลือกคนที่มีความเหมาะสมจะเป็นส่วนสำคัญที่สร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการนั่นเอง
- Process เป็นหนึ่งใน 7p ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการในการให้บริการ โดยจะเกี่ยวข้องกับทุกเรื่องของขั้นตอนในการทำงาน ขั้นตอนในการให้บริการ เพื่อเป็นการสร้างมาตรฐานของการให้บริการ โดยจะต้องมีขั้นตอนการทำงานที่มีความชัดเจน เพื่อที่จะสร้างความเข้าใจที่ตรงกันระหว่างพนักงานและลูกค้า เพื่อที่จะทำให้กระบวนการนั้นออกมาอย่างสะดวกรวดเร็วและถูกต้อง
- Physical evidence เป็นหนึ่งใน 7p ที่หมายถึงสิ่งแวดล้อมทางกายภาพที่ลูกค้าต้องมาพบเจอในการเข้ามารับบริการ โดยจะต้องมีการปรับปรุงที่สามารถสัมผัสได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้ง 5 ของลูกค้าได้แก่ การมองเห็น การได้กลิ่น การได้ยิน การรับรู้รส ความรู้สึกทางกายในด้านต่างๆ
มาถึงในช่วงนี้หลายคนก็คงจะทราบกันแล้วว่า 7p คือ อะไรและมีองค์ประกอบอะไรบ้าง โดยใครที่จะทำธุรกิจในเรื่องของการบริการก็ควรที่จะต้องรู้หลักในส่วนนี้เอาไว้ เพื่อที่จะทำให้การดำเนินธุรกิจของคุณนั้นเป็นไปอย่างถูกต้องและครบองค์ประกอบ